大信庞学元:做饭习惯决定中国人的厨房复杂度

    中华庞氏网 2012年5月27日 庞氏网义工


         2012年5月23日—26日,第十七届中国国际(上海)厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心举办。2012年,在全球经济充满不确定因素的大变局下,业内精英如何解读行业热词?厨卫产业将如何在理性中寻求突破?哪些概念、技术、设计、产品、明星及展馆值得大家关注?搜狐家居以全新的面貌直击上海厨卫展第一线。

  展会现场,搜狐记者采访了大信整体厨房董事长庞学元先生。

 

大信整体厨房董事长庞学元
  【搜狐记者】:你好,庞总。中国人对厨房产品的需求是非常特殊的,能为我们介绍一下大信的产品及其品牌理念是什么?

  【庞学元】:我们能给大众带来什么,现在都在为现在文明、现在我们的行业进步能获得好处努力。所以13年前我们就把心放在一个刚性消费上,就是大众消费。大众消费需要技术,需要一种心境,需要一种理想,就像长征一样,如果没有理想,那么多年轻人就在青春期,有刀有抢,没有抢劫,没当土匪,受那么大罪都过去了。为什么呢?有一个理想。我们也是这样一个团队,在往这个目标前进。

  【搜狐记者】:所以这也是一种企业社会责任?

  【庞学元】:也是为了我们自己,为自己的同时考虑到社会,就是说我们在为别人的同时,我们自己能做点什么。就是我们受到这种教育了,我们在这个时代,我们有这个机会,我们能干点什么事,这是我们的一个责任。最早是为了自己,就是孔子讲的,先是修身,修自己,然后齐家,然后平天下,我们最早是修自己。我们有一个理想,我们认为这个方面有更大的利用空间,这是第一个。第二个,能服务到更多的人。第三个,不祸害到社会。所以我们就干这个事了。在这个基础上,我们一个是原创的开发,在上面做文章。

  第二是研究中华民族的个性化需求,中华民族的个性化需求,就是厨房。研究中国人民文化,因为它有很多痕迹,历史的痕迹,我们能找得到。把这些痕迹进行归纳整理,和现代人的生活联系在一起。过去是大家族,农耕经济,大家弟兄几个在一起干活,现在三口之家,三口之家的中国人是怎么生活的,这叫现代化生活,在城市是怎么生活的,我们能够给他提供点什么,需要研究。在哪里研究?在历史上研究。比如欧洲抽油烟机不抽油,很少抽,中国抽烟必须得抽油。欧洲的油烟机再好也不能用,必须中国的油烟机才能用。比如中国的水槽,这是我们的水槽,这是我们的灶台,洗完以后在这里加工。欧洲这里很小,中国要求很大,因为我们比它的复杂。这个复杂能不能改变?不能改变。为什么?这是由口和胃决定的,你怎么会有这样的口味呢,是由你决定的吗?不是,是你妈妈决定的,你妈妈让你吃的第一口饭,就决定你以后的口味了。

  【搜狐记者】:那么大信在今天的展会上为我们带来了哪些新产品呢?体现了怎样的风格和设计趋势?

  【庞学元】:设计趋势很坦率讲,现代人的生活趋势是简洁,简约不简单,不简单就是能帮到人,简约是快捷,这是人的基本方式。风格来讲,这个事怎么讲呢。我说实话吧,孔子讲正心诚意、格物致知。正心就是不欺人,不自欺,不欺人。格物致知,就是研究它的本来,本身,找到它的根本。中国人的个性化需求是什么,这是你创新的源泉。为什么说我的风格很好,我的风格很招人,为什么叫好不叫座呢。不需要,设计错了,要真诚才能做成事。你去买东西的时候,就说新产品,中国人要放粮食。你说这个东西没有地方放,放地上,对得起人吗?这个就很好,蟑螂和老鼠进不去,这是一个。第二个,中国的油脂大,用油大,我们这里带套。为什么要带套呢?防油的,多用一万次,这才是真正的创新。孔子所讲的话思无邪,不能有邪念。像我们的橱柜,像我一个人,这不就是创新吗,这就是中国人的风格。

  【搜狐记者】:这个确实很结实。

  【庞学元】:因为中国人用的橱柜比较复杂。

  【搜狐记者】:庞总,最后给我们总结一下市场情况,因为上半年已经过去了。

  【庞学元】:市场情况,国家变化比较大,我们应该根据国家的变化来调整自己,根据市场变化来调整自己。世界不会改变,你改变了,一切都改变了。孙中山先生说过一句话,世界潮流,浩浩荡荡,顺则昌,逆则亡。我们作为一个人,一个企业,我们能为社会做一些我们该做的工作。

  【搜狐记者】:今年有些什么具体目标?

  【庞学元】:这个展会要开十年,我们是第二年来了,我们想用十年左右的时间,做够4000家店,有把握。

  【搜狐记者】:都要延伸到三四线城市了吗?

  【庞学元】:现在我们都有了,喀什、漠河都有我们的经销商。我们在一类城市,在二类市场做。在二类市场、三类市场、四类市场,在一类城市做。我们跟他的钱包有关系,和城市没关系。大城市也有大众需求,这里面也有能买橱柜的人,我们叫心里有他,就不怕有卖不动的东西。


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