老侯家归芪滋补烩面馆总经理侯永强

    中华侯氏网 2011年11月17日 中华侯氏网


    老侯家归芪滋补烩面馆,成立于 2003年,总经理——侯永强先生,现有两家直营店,总店位于中国厨师之乡——长垣长城大道中段122号,分店位于宏力大道中段,企业采用标准化、制度化管理模式,力争为顾客提供温馨、舒适、超值的服务。
    企业以归芪滋补烩面为主打产品,快餐与正餐结合。有冷热菜肴200余种,两店可同时容纳500余人就餐,是长垣县最具特色的面食餐饮企业,也是全县唯一一家24小时营业的饭店,满足了不同时间段消费群体的要求。
    长期以来,“今天不做饭,全家吃烩面”、“饭店吃遍,还是老侯家烩面”在当地已是广为流传。老侯家归芪滋补烩面本着滋补保健、科学膳食的原则,由当归、黄芪、枸杞子等20多种药食同源的中药,使用优质羊骨、羊肉、强筋面粉,经过特殊工艺制作而成,汤汁富含钙、蛋白质、活性物质等多种营养成分,味道鲜美无比;面质晶莹剔透,薄而筋滑,入口清爽,香而不腻。
    本店拥有一支建制健全的管理团队,其中高级酒店管理人员4名;职业经理人2名;河南烹饪大师2名;高级烹饪师6名。我们遵循着“诚信经营,宾客至上,用心服务,勇于承担社会责任。”的企业服务宗旨。随时欢迎社会各界领导、同仁们的光临指导和工作监督。
    企业目标:打造“全国营养健康餐饮示范店”。 我们将致力于改进菜肴品质,提升服务质量,对顾客做到用心服务,是我们回报社会的最大目标。
    企业理念:创天下美食,集大众之和。
    企业宣言:我们宣誓,当太阳升起的时候,我们的誓言让我们永远记住我们是老
    侯家的主人,老侯家的未来与我们息息相关,提供优质的服务是我们的职责,把握今天努力拼搏,老侯家永远是第一。
企业宗旨:诚信经营,宾客至上,用心服务,勇于承担社会责任。
    我们的荣誉:
    2004年,获中国国际美食节面食金奖;
    2005年,被消费者协会评为“消费者满意饭店”;同年5月被评为新乡风味名店。11月参加了河南省三评认定,被评为河南省“风味名吃”。董事长侯永强被评为新乡市“烹饪大师”;
    2006年,新乡市“长远杯”烹饪大赛金奖;河南省首届与菜品大赛荣获团体金奖
    2007年,获新乡市“五一劳动奖章”和中国“金牌绿色厨艺大使”称号;
    2008年,全国第六届烹饪技能竞赛团体金奖;
    2009年,荣获新乡市“春兰杯”烹饪技能大赛金奖;
    2010年,荣获河南第三届豫菜品牌大赛金奖。同年,被评为“中华餐饮名店”;“老侯家归芪滋补烩面”被誉为“中华名小吃”。


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