中原葬礼重“厚葬久丧”，老年人重“入土为安”，强制火葬前基本全是土葬。办丧事一般分报丧、守灵、入殓、凿墓、出殡、行葬、祭祀等程序。

报丧：人死后，一般由儿子戴孝下跪告知诸亲人。亡者大门贴黄表，给死者整容，穿寿衣（一般在人将咽气时穿好）。用麻绳栓住死者双脚，烧“钱袋”、缝枕鸡儿（白布缝制的口袋，内放黄土）、放噙口钱。

守灵：在主房正中设灵床，停尸其上，谓之“寿终正寝”。灵前置一只鸡，名曰“引魂鸡”，点燃长明灯（出殡后方熄），挂遗像，设灵位。子女及堂亲晚辈皆着孝，鞋幔白布，守灵哭丧，接待乡邻亲友吊祭，在“老盆”上每人钻一小孔。

入殓：若是女方，需待其娘家人来验尸后方可移尸棺中，入殓时一般给死者洗脸整容方可放入棺中，死者脸上盖一块布料（或烧纸）。家人亲族扶棺一周泣别后钉棺糊口。

凿墓：埋葬当天，族人在死者家族墓地按葬制为死者选好位置，凿挖墓穴。

埋葬当天，会请古乐团前来奏哀乐，俗称“吹响器”。古乐团主要负责演奏哀乐、迎接吊唁者以及出殡奏乐。若是遇到孝子，会在埋葬前请古乐团连续演奏三个晚上，俗称“开三天门”。葬礼当天，死者正屋摆设灵堂，亲友等陆续前来吊唁。重要亲属一般在到达死者家前会燃放鞭炮，这时死者子女若干人披孝前来迎接。中午葬礼主办方宴请所有前来吊唁者，下午择机出殡安葬。出殡前，会举行简短的追悼仪式，追忆死者生平，公布当天所有前来吊唁者的礼金，所有人按亲疏长幼依次对死者行礼（晚辈须下跪，同辈免跪），行礼时会有人替死者撒酒以回敬。最后是出殡，出殡前先将棺木放进棺罩（其状如长形轿体，上有锡顶葫芦头金顶，四角男性死者用龙头龙尾 ，女性用凤头凤尾 ，周围饰以红、蓝、黄布帷幔，上绘各种吉祥如意的图案），然后由男性祖人抬棺木准备出殡。

出殡：即出棺安葬。起灵时，鸣炮祭奠，哀乐队前行。后有晚辈扛柳椽（招魂幡）招魂，孝子披麻戴孝随后，手执哀杖哭丧至大门外，长子摔“老盆”，燃烧死者生前遗物。孝子在前，男前女后，哭送灵柩至祖茔。途中孝子每每拦殡不前，子孙皆跪哭，不忍下葬，以示缅怀。

行葬：按选定的方位下葬棺木，死者头朝东南，面向西北。病死者一般墓穴放锄头一把，寓意在阴间把病“除”掉。此时开始掩作土冢，插置柳椽，孝子解下麻披、丢下哀杖。亡者大儿媳妇绕圹三周包少许坟头土回家撒粮囤，传说可连年丰收。

祭祀：葬后三天，每日孝子傍晚皆携妻眷至坟添土，烧纸，哭丧，称作“圆坟”。自死者断气起算第三日，子女必须到舅家“谢孝”。为悼念亡者，每七天为一祭日，至“五七”大祭，亲友备祭礼，主家招待。白天子女祭祀，后每逢清明，七月十五，十月初一，周年必祭。