“温聚源”酒坊     

    中华温氏网 2009年5月4日 网络


清同治八年,温家九世祖温宣豫从“温聚源”酒坊买下了十口陈年酒窖,改名“豫记温永盛酒厂”,酿制“三百年老窖大曲”。至1911年,温筱泉继承祖业,更酒厂名为“筱记温永盛曲酒厂”。这时,泸州大曲老窖池遍布泸州市区,共有老牌酿酒糟房36家,窖池1000多口。1915年,在美国旧金山举办的巴拿马太平洋博览会上,“温永盛”酿制的泸州老窖大曲酒经博览会组委会和专家们鉴定评选,被评为国际名酒一等奖,奖金质奖章。旧金山夺魁后,“温永盛”、“天成生”、“协泰祥”、“春和茶”等众多拥有百年老窖的酒厂,你追我赶,推进了泸州酿酒技艺的蓬勃发展


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