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  主 题: 柴王家酒 已阅:2422 / 回复:1(楼主)

柴王家酒”

高唐公柴皇城,祖籍邢州尧山,尧山自古就有酿酒的传统,尧山山巅有泉源,泉水涌冒三尺,常年奔流不息,人称“圣水井”。此井泉水极凉极甘,严冬不冻,巨浸不没,乃寺僧山民炎热时解渴消夏之饮料,一瓢入口,不异于甘露醍醐,家有疾者,以泉水疗疾。圣水井涌流为河,名曰“香泉河”。县志载“泉水汹涌,远绕轮波,香泉水出白土细滑如膏,以之涤棉,色如霜雪。”当地人用香泉水烧制红粮酒,遂成佳酿。从这些记载可知“圣水井”泉水出自山石中,富含矿物质,隆尧美酒实赖于此泉水。柴皇城,人称酒仙,继承祖上酿酒的传统,在高唐开办酒坊,酿制柴王家酒,并且经营酒家,名曰"快活林",每日是莺歌燕舞,名人雅士盈门,并且在柴王府花园湖心岛上建一醉心阁,每月必邀好友,弹琴赋诗,一醉方休.并且在沧州,邢州开设快活林分号,日进斗金.


作者:平阳郡柴氏 (2007/12/23 17:50:54)   回复此贴
  回复:柴王家酒 第 1 楼

高唐公柴府,赵匡胤为报陈桥禅让帝位的后周皇帝周恭帝之恩,敕赐柴氏有特殊地位。据传,当年柴荣后裔柴皇城随皇帝宋神宗狩猎,见高唐良田沃野一望无垠,黎民百姓忠厚勤劳,便奏明圣上,一心要留居高唐,宋神宗就封他为高唐公。于是,柴家成了高唐这个小城中的首个皇家贵族,柴府也便成了高唐县最华丽的宫廷建筑。现在的柴府古朴典雅,斗拱重檐。置身柴府,凭栏远望,水天一色,恍若置身于江南风光之中。看斜阳,寻古迹,听水浒,梁山英雄们的战马嘶鸣似随风飘来。

作者:平阳郡柴氏 (2007/12/23 17:51:24)   回复此贴
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