春秋宋国国都相城（今淮北市政府所在地），淮北市位于安徽省的北部，地处苏、豫、皖三省交界处，北接萧县，南临蒙城，东与宿县毗邻，西连涡阳和河南永城县。东经116°24′～ 117°03′、北纬33°16′～34°10′，东西宽60公里，南北长108公里，总面积2770平方公里。约4000年前原始社会末期，中国「上古五帝」之一的颛顼在现市政府所在地相山建城。公元前21世纪，商汤十一世祖相土曾迁都于此。2500年前，宋共公瑕将宋国国都由河南睢阳迁至相城。在此后的1000多年间，历代王朝先后在此设郡或县。

相城是一个以酿酒闻名的城市，淮北酿酒历史，可以追溯距今已有2700年。春秋时期，宋襄公欲为盟主，修行仁义，令大夫正考父整理殷商时期当地颂祖乐歌，写成《商颂》（见〈史记•宋世家〉）。

孔子编纂《诗经》时，收录了《商颂•烈祖》篇，其中记载：「既载清酤，赉我思成」。「酤」为古代稀薄之酒，说明此地殷商时期不但有酒，而且有了以酒祭祖祈福的习俗。

春秋时期，鲁桓公十五年（公元前六九七年），宋、鲁、陈、卫各国国君曾于淮北濉溪近郊歃血饮酒，结为盟国。

楚庄王六年（公元前608年），庄王率兵攻克宋国国都相城（今淮北市政府所在地），发现宫庭中「厨有臭肉，樽有败酒」。庄王举酒欲饮，将军子重连忙劝道：「厨肉臭而不可食，樽酒败而不可饮！」身为国君的楚庄王，对此败酒如此垂涎，表明此酒必为佳品。

战国末期思想家韩非子曾来此周游，着有《宋人酤酒》篇，记载着最早售酒的酒店情景：酒旗高悬，迎风招展，酒香四溢；卖酒者招徕顾客，热情周到，购酒童叟怀钱提壶，往返不绝。可见，当时此地饮酒已很普遍。

汉建武二十年（公元44年）设沛国于相城，颁布「酒榷」，对酒实行专卖政策，垄断经销，以获酒利。足见当时淮北的酿酒业已相当可观。考古发现，当时已经用酒陪葬。1984年11月，在今濉溪东蔡里荒冢中，发掘一个四耳盘口壶，经专家鉴定，为东汉时期所造，其内有酒，色碧绿，香扑鼻。

到了宋时期，淮北酿酒更上一层楼。据古碑记载，在淮北的濉溪和柳孜专设税官，征收盐酒税。宋元丰三年（公元1031年）文学家苏轼任徐州太守期间，曾游濉溪山水，他在《南乡子?宿州上元》词中写到：“千骑试春游，小雨如酥落便收，能使江东归老客；迟留，白酒无声滑泻油”。

准北于2001年7月被认定为全国重点文物保护单位。2009年3月初，调查人员利用科学手段在桓谭小区商业配套工程建设工地（惠苑路北侧）进行勘探时，发现古代城墙遗址。这段城墙遗址东西横亘在惠苑路北侧，保存较为完整，长约500米。尚存城墙高约1.5米，宽度约25米，夯土每层约20厘米。在该处南端又先发现了有砖铺地的现象，紧接着，又在其北边发现了大面积的有石头铺地，调查人员初步认为这是城墙门楼过道（疑为南城门），城墙遗址筑成于战国时期，距今约有两千余年的历史。考古人员在城墙内发现战国排水设施。在城墙下边1.5米处，又发现了一处冶铁遗址，遗址有炼炉残底、炼渣、铁矿石、木炭等。

2010年9月14日，淮北市博物馆的考古人员在该市五金公司工地上发现了一枚金戒指，根据古墓判断，这枚戒指距今有1800年的历史。但戒指在被发掘出来时仍是熠熠生辉。据了解，金质戒指的发现在淮北历史上尚属首次。 据介绍，这座古墓属于东汉中晚期，是座夫妻合葬墓。

据初步考证，全市计有文物点200余处，重要的文化遗址有石山孜等14处，已出土的各类文物有3000多件。